www.tossa.com informació sobre Tossa des de 1996 - Idea, contingut i disseny web: Jordi Ferré - e-mail: jordi@jordiferre.com - veure AVÍS LEGAL
Ohhh! a Tossa
Receptes tossenques
Restaurants aconsellats
La cuina de Tossa de Mar
De tradició marinera, a la cuina tossenca no hi falta mai el bon peix. Amb un bon sofregit i poca cosa més n'hi ha per llepar-se els dits.
De la llagosta a la tossenca al modest suquet d'anxoves passant per l'emblemàtic cim i tomba, la cuina de Tossa destaca per la qualitat d'uns ingredients de proximitat i la tradicional manera de cuinar-los.
De les humils cuines de pescadors i terrassans a anat migrant a les cartes del millors restaurants fins que, ara, és fàcil degustar-la a quasi qualsevol lloc de Tossa.